Останні статті

Щоб підтримувати бажаний вагу, досить проводити регулярні розвантажувальні дні. Їх користь полягає не тільки в зниженні ваги, але і в загальному оздоровленні організму. Причому почати дбати про своє здоров’я ніколи не пізно.

Дієтологи рекомендують навіть абсолютно здоровим людям, які не страждають надмірною вагою, раз в тиждень проводити розвантажувальні дні або короткі детокс-дієти. За один такий день організм очиститься від шлаків, токсинів і шкідливих речовин, що накопичилися за тиждень. Одним з найпопулярніших варіантів розвантаження є розвантажувальні дні на рисі.

Зміст

• Рис — майже чарівний злак
• Вибираємо «розвантажувальний» рис
• Правила розвантажувальних днів на рисі
• Варіанти рисових розвантажувальних днів
  • Розвантажувальний день на рисі і ківі
  • Розвантаження на рисі і яблуках
  • розвантажувальний день на рисі і компоті
  • розвантажувальний день на рисі і салаті
  • розвантажувальний день на рисі з молоком
• Протипоказання

рис — майже чарівний злак

Серед безлічі продуктів, що володіють «чудодійними» властивостями, особливо популярний рис. Маленькі зернятка — це величезна скарбничка цінних вітамінів, мінералів, поживних речовин, життєво важливих для повноцінного функціонування організму.
Цінні властивості рису:

• У рисових зернах міститься калій, він сприяє виведенню води з організму, і натрій, який затримує воду. Завдяки тому, що натрію в 5 разів менше, ніж калію, вживання рису відмінно позбавляє від набряків.
• Лецитин покращує кровообіг і сприяє підвищенню мозкової активності.
• Клітковина — володіє очисними властивостями і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Фосфор — відповідає за цілісність зубної емалі і кісткової тканини, а також за психоемоційний баланс в організмі.
• Цинк потрібен для росту і розвитку організму. Недолік цього елемента в підлітковому віці може негативно позначитися на статевому дозріванні. Гарний зір неможливо при дефіциті цинку.
• Залізо забезпечує кров киснем і сприяє виведенню вуглекислого газу.
• Кальцій — основний елемент, з якого складаються кістки і зуби. Недолік кальцію в організмі призводить до остеопорозу, підвищеного ризику переломів і тріщин в кістках, руйнування зубів.
• Вітаміни групи B зміцнюють нервову систему, сприяють гарному стану волосся, нігтів, шкіри, зору.

Перераховувати можна до нескінченності, але навіть цих властивостей досить, щоб зрозуміти, наскільки цінним продуктом є рис. Крім усього, крупа дуже живильна тому голодувати не доведеться.

Вибираємо «розвантажувальний» рис

Щоб отримувати від рисової розвантаження максимальну користь, потрібно брати крупу, минулий мінімальну очистку: бурий або дикий рис . Але якщо під рукою немає такого, можна використовувати звичайний білий, але не пропарений. Шліфований теж не підійде.
Для максимального ефекту рис рекомендується спеціально підготувати (є три способи, вибирайте будь-який):

1. За 4 дні до передбачуваної дати розвантаження склянку рису потрібно замочити в холодній воді. Щовечора рис ретельно промивати і міняти воду на свіжу. Така процедура звільнить рис від крохмалю, який вам зовсім не потрібен. У день «ікс» рис в останній раз промивається і заливається 2 склянками води. Після закипання газ зменшити і варити до готовності. Вимкнувши, залишити на 30-40 хвилин під кришкою.
2. Стакан рису залити 2 склянками крутого окропу, потримати на вогні 5 — 10 хвилин після закипання, потім воду змінити на свіжу і варити до готовності.
3. Можна замочити рис на ніч. Вранці воду змінити і варити на повільному вогні до готовності. Особливо рецепт хороший для бурого рису.

Правила розвантажувальних днів на рисі

Правила нескладні, але обов’язкові до дотримання:

1. Рис обов’язково добре промивати перед приготуванням.
2. Спеції — сіль, цукор, перець і інші — неприпустимі.
3. Кількість випивається вами рідини не повинно бути менше 2-х літрів.
4. Алкоголь під суворою забороною.
5. Порцію можна сильно нагрівати. Рис повинен бути трохи теплий.
6. Рис може спровокувати запор, тому пара чашок чаю з проносним ефектом не будуть зайвими.
7. Вечеря влаштовувати за 2 — 3 години до сну, щоб уникнути тяжкості в шлунку.
8. Активні фізичні навантаження протипоказані. Можна сходити на масаж або в басейн. Розслаблюючі заняття йогою вітаються.
9. Рисову розвантаження найкраще закріпити за одним днем ​​тижня. Це дозволить організму не відчувати постійний стрес і введе вас в певний графік.

Чисто рисовий розвантажувальний дня не передбачає вживання інших продуктів, крім рису.

Весь обсяг готової крупи ділиться на 5 порцій, які з’їдаються через однакові проміжки часу. У перервах можна пити трав’яний чай.

---

Про приголомшливому ефекті рисових розвантажувальних днів можна прочитати масу інформації, але як дієтологи оцінюють результати? Ведуча програми «Жити здорово» Олена Малишева — в недалекому минулому практикуючий лікар — повністю згодна з приписуються рису «чарівними» очисними властивостями. Три найефективніших розвантажувальних дня, які Олена рекомендують проводити після щедрих застіль і свят, базуються саме на рисі. Розвантажувальні дні по Малишевої користуються неймовірним довірою і величезною популярністю, про що свідчить маса відгуків про результати.

Варіанти рисових розвантажувальних днів

Для кого-то не проблема цілий день їсти один рис, але якщо для вас цей день дається важко, є кілька способів урізноманітнити своє меню.

Розвантажувальний день на рисі і ківі

До приготовленого рису додається один середній плід ківі. Купувати краще зелені, але м’які фрукти. Вони не тільки «прикрасять» смак рису, а й заповнять частина вітамінів, які ви не отримаєте в цей день з інших продуктів. Обсяг рису розділити на 6 порцій, через одну в рис додавати ківі. Також — при сильному бажанні перекусити — ківі можна з’їсти окремо, але тоді в рис не додавати.
Їсти через 3 години. Воду пити через годину після їжі.

Розвантаження на рисі і яблуках

Це найдоступніший, і тому самий популярний вид розвантаження з «участю» рису.
Чи готуєте склянку рису на день, ділите обсяг на 3 порції. Між рисом п’єте натуральний яблучний сік або з’їдаєте свіже яблуко, ціле або натерте. У день можна з’їсти не більше 3 яблук. У підсумку виходить 6 прийомів їжі. Вода або трав’яний чай — без обмежень.

Розвантажувальний день на рисі і компоті

Смачно і корисно — ось що можна сказати про це разгрузочном дні. Буде потрібно стандартна порція рису на день (стакан) і компот із сухофруктів. У напій можна покласти яблука, курагу і чорнослив (на 250 гр. Сухофруктів 100 гр. Цукру). З огляду на, що чорнослив має проносний ефект, проблем з травленням не буде.
Рис ділиться на 5 прийомів. Замість води потрібно пити компот. Кількість — не обмежена, але зловживати не варто.

Розвантажувальний день на рисі і салаті

В цьому варіанті допускається до рису додати салат із зелені, злегка збризнути лимонним соком. Волокна зелені посилять очисний ефект, оскільки містять рослинну клітковину у великій кількості. Воду пити через 30 — 60 хвилин після їжі. Рис і салат можна чергувати, запланувавши 5 — 6 прийомів, а можна з’їсти разом, але тоді скоротити кількість прийомів їжі до 3 — 4.

Розвантажувальний день на рисі з молоком

Знежирене молоко додається безпосередньо перед їжею в порцію рису. За 5 прийомів все потрібно з’їсти. Для тих, хто не любить «рідкий» рис, молоко можна випивати окремо.

---

Цікаві статті по темі:
Рисова дієта — мінус 3-6 кг за курс!
Розвантажувальні дні на гречці — простий і швидкий спосіб почистити організм

Протипоказання

Оскільки ця крупа входить в меню дієтичного та дитячого харчування, протипоказань у рисових розвантажувальних днів небагато.

Обмеженням є:

• медичні показання,
• індивідуальна непереносимість рису,
• хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту.

Перш ніж почати займатися очищенням організму за допомогою рису, проконсультуйтеся з лікарем , щоб вибрати оптимальний режим харчування в цей день. День, який змінить і вас, і ваше життя.